唱針落下，碟盤悠悠轉動，圓潤音色裡夾雜不那麼純粹的噪音的樂曲緩緩在空氣裡流淌。在串流音樂當道的數位時代，黑膠復興的浪潮正席捲全世界「買黑膠，聽黑膠」不單是對過往年代的緬懷，也是一種聆聽音樂的儀式感。如果東京是日本黑膠唱片的藏寶庫，那麼下北澤與澀谷就是其中的聖殿，從初心者也能愜意踏入的黑膠餐食複合店至專業收藏的硬派老舖鱗次櫛比。不論你是在愛好成形前就懵懂迷上的生手，或中毒至深的黑膠迷，這兩座音樂流行重鎮，都能讓你以悅耳的體驗浸潤於東京的文化風貌。
尋一家心儀的咖啡店，選一隅灑滿光線的角落，用一杯咖啡溫暖自己，這是旅途中最愜意的一件事情了。作為世界最風靡的無酒精飲料，咖啡是永遠不褪的流行，在第三波咖啡浪潮勃興下，經典飲品在年輕一代的日本咖啡師手裡不斷衍生新貌。近年，東京的藏前與清澄白河一帶因眾多精品咖啡店與咖啡職人進駐，尤其受矚目，不妨隨秋刀魚腳步走訪這兩處「咖啡聖地」，以咖啡視角感受風格獨具的東京文化面貌。
承載時代回憶的老喫茶店與甜點舖，從桌椅杯皿到食單，盡是歲月遺留的痕跡，空氣間彌漫著懷舊的氣息還帶點人情味，在東京這座高樓叢林裡是獨特的存在。而承襲數代的經典咖啡與復古甜食，幾十年如一日的滋味，咀嚼間彷彿跨越時光隧道，令人眷戀不已。無論你是念舊之人，或是單純想品味傳統，都能找到拜訪老店的理由。這回和秋刀魚一同踏足神田、神保町與池袋，透過喫茶與洋菓子細品屬於老東京的滋味。
富士山麓下，彩繪磁磚浴池，氤氳湯煙裡的袒裎相待與閑談絮聊，乘載日本共浴文化的錢湯，是洗身舒心、與鄰里交流的好去處。泡完澡褪去了一身熱汗，這時候身體對於鹽份變得格外渴求，因此有了「浴後的進食會更覺美味」的說法，近年日本將泡完錢湯（サウナ）後的那一餐喚作「サ飯」（sameshi），而「サ飯」名單裡，「拉麵」成為其中的定番選項。這回帶領讀者深入東京都內，市井色彩濃厚的中野與高圓寺，體驗地道的錢湯文化，慰勞自己，讓身心獲得極致的治癒。